2023/05/11 09:27

菓匠むら里のお菓子たち

皆様こんにちは菓匠むら里 通販店長です(^^)/通販サイトで店長をしている私ですが普段は製造された製品に異常がないか?とか製品に貼付しているラベル(一括表示)を作ったり製品パッケージのイラストを描いたり...

2023/05/02 10:49

5月14日は母の日ですね

皆様こんにちは菓匠むら里 通販店長です(^^)/さぁ明日からGW後半ですね当社も明日からお休みとなりますGWが明けますとすぐに母の日がやってきますね菓匠むら里では母の日に最適な詰合せギフトや化粧箱入り商品な...

2023/05/01 11:56

ゴールデンウィーク休業のお知らせ

皆様こんにちは菓匠むら里 通販店長です(^^)/ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか?長い方だと9日の連休だそうですね菓匠むら里は暦通りに5月1日、2日と営業しておりますその後、5月3日~7日は休業とさせ...

2023/04/28 10:58

熟おひとつ製造しています

皆様こんにちは菓匠むら里 通販店長です(^^)/本日は先日仕込んだいちじく餡を使った熟おひとつを製造しています工場中にいちじくの甘~い香りが立ち込めていますこれは熟おひとつの外皮の部分ですバター、生クリ...

2023/04/25 15:44

熟おひとつの美味しさのひみつ

皆様こんにちは菓匠むら里 通販店長です(^^)/さて本日は福岡が誇るブランドいちじく「とよみつひめ」を使った大人気商品熟おひとつの美味しさのひみつを少しだけ解説しようと思います 蜂蜜や濃縮したうまみのド...

2023/04/18 13:46

大きな栗まんじゅうはじめました

皆様こんにちは菓匠むら里、通販店長ですさて、本日はとっても大きな栗まんじゅう「金の大栗」のご紹介ですどれくらい大きいかといいますと…通常当社で作る栗まんじゅうは1個65g前後なのですが…対して金の大栗は1...

2023/04/14 13:55

来月は母の日ですね

まだ少し気が早いのですが、来月14日は母の日です。僕個人的には「いやいやまだ先だし、もう少し経ってから選ぼうかな」って考えてしまいますね(笑)でも月末からはゴールデンウィークに突入しますし、何かと考え...

2023/04/14 13:27

新商品登録しました

皆様こんにちは随分と間が空いてしまい申し訳ございません菓匠むら里 通販店長です今回は新商品を2アイテム登録しましたので、そのご紹介です福岡県産あまおう苺の果汁100%を使ったキャンディあまおう苺キャンデ...

2022/08/08 10:20

ちょっと早いですが…敬老の日のご提案です

皆様おはようございます。菓匠むら里 通販店長です。「いやいや、まだお盆も来ていないのに敬老の日?」なんて思われるかもしれませんが、菓匠むら里では敬老の日のギフトにこんな事ができますってご案内です。直...

2022/08/04 10:27

和菓子といったらあんこですね

皆様おはようございます菓匠むら里 通販店長です(^^)/毎日うだる様な暑さですね。そんな暑い日でも職人さんはあんこを炊いています。途中から撮影したのですが、最初はもっと水分が多くゆるゆるの状態です。そこ...

2022/07/26 09:44

ラスク作っていました

皆様こんにちは菓匠むら里 通販店長です(^^)/ずいぶんと久しぶりの投稿になってしまい申し訳ありませんm(._.)mこの間なにをしていたか?っと言いますと…黙々とカステラを薄~くカットし続け…黙々と天板に並べ続...

2022/06/22 10:22

ミネラル摂取してますか?

皆様こんにちは 菓匠むら里 通販店長です(^^)/6月下旬なのにもうこの暑さ⁉(>_<)塩分補給に塩キャラメルなんていかがでしょうか?使っている塩にはこだわりがありまして佐賀県は呼子 玄界灘に浮かぶ加唐島...

2022/06/17 10:03

6月16日は和菓子の日です

皆様こんにちは 通販店長です(^^)/不覚にも1日遅れの投稿ですが…6月16にちは 和菓子の日 でした。何故6月16日? 語呂合わせ?って思うかもしれませんが、古くからの謂れがあります。西暦848年、仁明天...

2022/06/15 11:23

通販アイテムではありませんが…

皆様こんにちは菓匠むら里 通販店長です(^^)/こちら福岡は久しぶりに晴れ間が広がっています雨が続いていたので気持ちも和らぎます(*´ω`*)通販サイトでは取り扱いがありませんが実は落雁も作っていますこれから...

2022/06/14 09:28

博多ちーまん どんどん作っています

皆様おはようございます菓匠むら里 通販店長です今日は朝から工場内にチーズが香りがいっぱいです(*´ω`*)ちーまんが延々と作られていますよ(;゚Д゚)(゚Д゚;(゚Д゚;)チ、チーマンタクサン!!しっとりとしたチーズ香る白餡が美味し...